BE TRUE | Music + Nippon Food + Wine
Danny Sadi es el sushiman uruguayo por excelencia. Su restaurante Sushi True en Montevideo, es un referente de la comida japonesa en nuestro país. Como todos los veranos se instala en Punta del Este para deleitar a locales y turistas. Este año abrió Be True, en la esquina de Pedragosa Sierra y Alonso Pérez. Un lugar cálido, rodeado de simpleza y un hermoso jardín, desde donde despliega su arte nipón.
El próximo miércoles 22 de enero abre las puertas de su nueva sede esteña para disfrutar de una noche de música de la mano de RICO, comida japonesa y vinos, entre otras delicias.
La cita es de 19.30 a 23.30 horas y se podrán degustar platos típicos de Japón, que Danny elabora con estilo propio. Para esa noche nos propone, en forma degustación y de manera descontractura, bocados de Takoyaki, Gyozas, Sushi, Katsu Sando; además de quesos de Talar, Black River Caviar y jamón serrano español.
Los vinos que acompañan la novedosa propuesta son de: Bodega Garzón, Cerro del Toro, Rutini, Finca Flichman, Freixenet, Mumm y el nuevo Aperitivo Rosato de Ramazzotti.